Tipy

Připravte zmrzlinu bez výrobce zmrzliny: je to možné!

Připravte zmrzlinu bez výrobce zmrzliny: je to možné!

Teplota zasáhne strop a vy si dáte všechno, abyste si užili dobrou zmrzlinu. Kromě toho, že bez výrobce zmrzliny to vypadá komplikovaně ... nebo ne! Zde jsou naše tipy a metody pro výrobu chutné zmrzliny bez výrobce zmrzliny.

Možnost granita

Chcete-li připravit osvěžující granitu, nic jednoduššího, stačí umístit ovoce, které jste si vybrali, do mixéru, doplněné třtinovým cukrem. Smíchejte, poté, co je směs homogenní a dobře tekutá, vložte ji do mrazničky ve vhodné nádobě, dokud vychladne. Vyjměte ji z mrazáku, než úplně ztuhne na žehlení v mixéru a nakonec si to užijte!

Vytvořte mléčné koktejly (bez ledu)

Tyto chutné mléčné nápoje s ovocem a dalšími příchutěmi nabízejí nekonečné množství možností (s pomazanou, cukrem, šlehačkou, sirupem ...). Chcete-li připravit dobrý ovocný koktejl, rozhodněte se pro šťavnaté ovoce s měkkou dužinou. Všimněte si, že na rozdíl od granita nemůžete připravit mléčný koktejl předem. Měl by být dobře opilý, přímo z mixéru. Základní recept na koktejl zahrnuje: ovoce, mléko (nebo jogurt) a kostky ledu.

Připravte krémy na zmrzlinu

Vše, co potřebujete, je plastová sorbetová pánev nebo vanička na kostky ledu doma. Opět je potřeba jen málo přísad: voda, cukr (nebo sirup) a ovoce. Vše promíchejte nebo proměňte v ovesnou kaši s tloučkem. Směs nalijte do pánve nebo formy a poté po dobu 3 hodin zamiřte do mrazničky. Pokud nemáte plísní, odkrýt plastový (nebo skleněný) šálek a nalepit do směsi dřevěnou hůl, jakmile začne vychladnout.

Vytvořte ledovou pěnu

Yum, dobrá ledová čokoládová pěna! Museli jste o tom přemýšlet. Místo přípravy do lednice po přípravě se vydejte do mrazničky. Čokoládová pěna rozložená do malých ramekinů ztuhne. Před ochutnávkou vyjměte asi 30 minut.

Připravte veganskou zmrzlinu

Není třeba, aby výrobce zmrzliny vyráběl zmrzlinu bez vajec, mléka nebo smetany. K tomu potřebujete jen hrst zmrazeného ovoce (červené ovoce, banány) a trochu kakaového prášku nebo dokonce čokoládové lupínky. Ovoce míchejte, dokud není zcela homogenní jako italská zmrzlina. Poté přidejte kakaový prášek a na vrchol posypte pár mandlí, lískových ořechů nebo čokolády. Tady to máš!