Ostatní

Pravidla dobrých mravů pro nastavení stolu

Pravidla dobrých mravů pro nastavení stolu

Jak správně umístit talíře na stůl?



První pravidlo, které je třeba vědět nastavit stůl v pravidlech umění as ohledem na dobré mravy u stolu je správně na něj umístit talíře. Takže pamatujte na toto:

  • Pokud chcete mít prezentační desky na stole věnujte pozornost prostoru mezi jednotlivými hosty; Ideální bytí udržet 50 cm, aby se vaši hosté necítili příliš stísněni.
  • Na prezentační desku nikdy nepokládejte více než dvě desky a ty musí být odstraněny, jakmile se sýr objeví u stolu.
  • Nakonec se deska, bez ohledu na její velikost, umístí přibližně 2 cm od okraje stolu.
     

Jak správně umístit příbory?



Puzzle mezi hádankami, pokud jde o nastavit stůl, existuje několik jednoduchých tipů příbory dobře umístěte kolem desky:

  • Vidlice je již vždy umístěna vlevo od desky. Ve Francii jsou zuby nasměrovány ke stolu. Podobně u polévkové lžíce, jejíž zakřivená část musí být nahoře.
  • Nůž je umístěn na pravé straně, čepel směřuje k desce.
  • Příbory umisťujeme do pořadí použití, počínaje z vnějšku, a na každou stranu talíře nikdy nevkládáme více než tři příbory.
  • Ve Francii je sýrový nůž umístěn vedle sýrové desky (není umístěn mezi sklem a deskou na začátku jídla).
  • Pokud to není coulis nebo krém, nejezte svůj dezert lžičkou, ale dezertní vidličkou, i když je to zmrzlina nebo kompot! Plovoucí ostrov začíná vidličkou a končí lžící.
  • Nevkládáme držák nože na stůl (ubrus by měl po jídle jít do pračky), pokud hosté nezůstanou například pro dvě jídla.
     

Položení sklenic na stůl



Zde jsou pravidla, která byste si měli pamatovat, abyste si s brýlemi nevšimli, když musíte připravte si stůl pro příjem :

  • Nikdy nemáte méně než dva nápoje na osobu.
  • Vodní sklo je umístěno před deskou a sklenice na víno mírně vpravo.
  • Sklenice na bílé víno přichází napravo od sklenice na červené víno.
  • Pokud existuje šampaňská flétna, je umístěna nalevo od vodního skla, mírně za ní.
  • Velmi pěkné brýle dokážou vyrobit veškeré dekorace stolu. Dávejte pozor, abyste na víno nepoužívali barevné sklenice: znalci vína ocení pozorování šatů před ochutnávkou.
     

Chléb, sůl a pepř, sýr, nápoje



Chcete-li tabulku nastavit správně, musíte také věnovat pozornost uspořádání potravin a lahví, Takže:

  • Chléb - nakrájený na kousky asi 4 cm - se umístí do kovového koše nebo koše. Položili jsme jeho kousek chleba vlevo od talíře.
  • Pokud je stůl velký, je na každém konci třepačka soli a pepře.
  • Na stole by vždy měla být vodní karafa.
  • Víno je umístěno před mistrem domu, protože mu slouží on. Pokud bylo víno nalito do karafy, láhev je ponechána v dohledu nedaleko stolu, takže hosté mohou vědět, co pijí.
  • Sýry jsou liché. Používají se k usnadnění obsluhy, s výjimkou obecně pro vařené sýry.